1861 – Criado o 1º Tabelionato de Itajaí, pelo Decreto n. 01, de 1861
Imagem 01: Decreto 01 1861 Itajaí – São Francisco
Imagem 02: Lei 519 1862 Itajaí

1875 a 1886 – Francisco Ezequiel Tavares – Escrevente oficial da Guarda Nacional na comarca de Itajaí (na época, Itajahy).

1881 a 1888 – Eugênio Luiz Müller (tabelião interino) – Nascido em Itajaí no ano de 1856, foi advogado provisionado, primeiro Superintendente Municipal, Vice-Governador do Estado de Santa Catarina e Deputado Federal. Faleceu no Rio de Janeiro como Tabelião, aos 80 anos, em 1936.

1890 a 1892 – José Francisco do Nascimento (tabelião interino).

1895 a 1904 – Dorval Paulino de Campos – Também 1º Secretário do Clube de Atiradores de Itajai em 1901, na gestão de Pedro Bauer.

1916 a 1936 – Frederico Augusto Luiz Thieme – Fez parte da câmara legalista de 24 de abril de 1894, no restabelecimento da legalidade republicana. Tinha como ajudante juramentado Ralph Thieme, seu irmão, que instalou nos fundos da Casa Jacob Bauer (1913) o primeiro Cartório de Registro de Imóveis da Comarca. Nesta época, Registro de Imóveis e Notas eram delegados a um único tabelião. Somente no ano de 1959 ocorre o desmembramento.

1941 a 1956 – Aldo Mario de Almeida – Também tabelião do Cartório de Imóveis de Itajaí. Sócio fundador do Itamirim Clube de Campo, fundado em 28 de março de 1972.

1954 a 1980 – Wanildo Batista da Silva (escrevente juramentado) – Mais duradouro escrevente do 1º Tabelionato, dedicando-se aproximadamente 30 anos. Faleceu em 1987.

1959 a 1988 – Júlio Cesar – Advogado e político, foi prefeito municipal de Itajaí (1969), deputado à Assembleia Legislativa de Santa Catarina (1975, 1979 e 1983) e presidente da Assembléia Legislativa em 1983.  Faleceu em 2013.

1988 a 2010 – Antônio Cesar – Irmão de Júlio Cesar, inicia sua carreira em 1980 e assume como tabelião em 1988. Faleceu no ano de 2009.

2010 até hoje – Gilmara Vanderlinde Medeiros d’Ávila – Atual 1ª Secretária da ANOREG/SC, pós graduada em Direito e Processo do Trabalho, pós-graduada em Direito Notarial e Registral e Mestre em Ciência Jurídica. Advogada de 1999 até 2009, aprovada em concurso público promovido pelo TJSC. Assume o 1º Tabelionato em 02 de fevereiro de 2010, podendo atuar como Tabeliã de Notas e de Protesto de títulos, com circunscrição restrita à cidade de Itajaí/SC.